Etude de marché

n°1163 - Production et vente d'une gamme de sauces et amuse-gueules mexicains

Objectif : Etude menée auprès de particuliers aimant la cuisine exotique dans le cadre de la production et vente d'une gamme de sauces et d'amuse-gueules mexicains. L'étude vise à : - Déterminer si les répondants achètent et consomment de la cuisine mexicaine, - Connaître le mode de consommation des produits mexicains (budget, fréquence, lieu d'achat...), - Déterminer l'intérêt des répondants pour une sauce mexicaine issue du commerce équitable.
Méthodologie : Questionnaire auto-administré via Internet
Période : Novembre 2010
Caractéristiques du Panel : Particuliers âgés de 20 à 60 ans aimant la cuisine exotique et résidant en France
Taille du Panel : 2319 interviewés

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Formule BASIC + Rapport Word (.doc) présentant l'ensemble des Tris à plat sous la forme de tableaux et graphiques.

Formule CONFORT : 39.5 € TTC au lieu de 69 € - détails
Formule ESSENTIEL + Présentation des Tris Croisés : réponses en fonction du sexe, de l'âge, de la CSP...
des personnes interrogées. Calcul du Test du Khi².

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Formule CONFORT + Commentaires des résultats obtenus à chacune des questions du questionnaire.


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