Le blog de la création d'entreprise
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Etude de marché
n°1001 - Bar à vins
Objectif : Etude menée dans le cadre de la création d'un bar à vins et tapas:
Elle vise à :
- Connaître la fréquentation d'un bar à thème,
- Connaître le budget alloué à la restauration dans ce type d'établissement,
- Découvrir les attentes des consommateurs concernant les bars à vins.
Méthodologie : Questionnaire auto-administré via Internet
Période : Novembre 2009
Caractéristiques du Panel : Particuliers âgés de 20 à 50 ans et résidant en France
Taille du Panel : 2818 interviewés
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