Etude de marché

n°206 - Charcuterie-Traiteur

Objectif : L'étude a eu pour objectif de connaître les habitudes alimentaires des particuliers en charcuterie, ainsi que ce qu'ils souhaiteraient trouver dans une charcuterie (type de produits, prix, horaires et jour d'ouverture)
Méthodologie : Questionnaire auto-administré sur Internet
Période : Janvier - 2002
Caractéristiques du Panel : Particuliers résidant Torcy (77) ou les communes voisines
Taille du Panel : 506 interviewés

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Choix de la Formule Formule BASIC : 24.5 € TTC au lieu de 49 € - détails
Fichier Excel (.xls) présentant l'ensemble des Réponses Individuelles.

Formule ESSENTIEL : 29.5 € TTC au lieu de 59 € - détails
Formule BASIC + Rapport Word (.doc) présentant l'ensemble des Tris à plat sous la forme de tableaux et graphiques.

Formule CONFORT : 34.5 € TTC au lieu de 69 € - détails
Formule ESSENTIEL + Présentation des Tris Croisés : réponses en fonction du sexe, de l'âge, de la CSP...
des personnes interrogées. Calcul du Test du Khi².

Formule INTEGRALE : 44.5 € TTC au lieu de 89 € - détails
Formule CONFORT + Commentaires des résultats obtenus à chacune des questions du questionnaire.


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