Le blog de la création d'entreprise
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Etude de marché
n°800 - Kit de mise en place de cocktails pour les bars et restaurants
Objectif : Etude menée dans le cadre de la création d'un kit de mise en place de cocktails. Cette étude à pour but de déterminer:
- les personnes susceptibles d'être intéressées par ce service,
- leurs habitudes de réalisation de cocktails,
- leurs besoins et leurs attentes
Méthodologie : Questionnaire auto-administré via Internet
Période : Septembre 2008
Caractéristiques du Panel : Dirigeants de cafés, brasseries, bars, bars à thèmes, restaurants, hôtels, discothèques résidant en France.
Taille du Panel : 150 interviewés
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