Le blog de la création d'entreprise
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Etude de marché
n°768 - Restauration japonaise
Objectif : Etude menée dans le cadre de la création d'un restaurant japonais. Cette étude à pour but de déterminer :
- Les habitudes de prise de repas des répondants,
- Leur intérêt pour les repas tout prêts,
- Ce qu'ils pensent des sushis.
Méthodologie : Questionnaire auto-administré via Internet
Période : Juin 2008
Caractéristiques du Panel : Particuliers âgés de 20 à 50 ans résidant en France
Taille du Panel : 1297 interviewés
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